*ピタパン&ウィンナーロールパン*
単発で行ったパン教室 お友達も出来てずーっとパンを習いたかったこともあり通うことになりました。 私が通うところ以外でも先生は、ご自宅でもパンを教えてらっしゃいます。 しかも予約がとりにくい人気教室 な ...
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単発で行ったパン教室
お友達も出来てずーっとパンを習いたかったこともあり通うことになりました。
私が通うところ以外でも先生は、ご自宅でもパンを教えてらっしゃいます。
今月のパン ピタパン
私の作ったものは、右ハジ3つ
実は、パン生地を最後まで触っていたのは、私。
力を入れすぎないようにとのことだったので慎重になりすぎてました。
そして先生が素敵にセッティングしてくれました。
シナモン入りのスイーツのようなポタージュ
いちじくのヨーグルトパンナコッタ
スパイシーなソーセージピタパン
実は、いちじくあまり得意じゃないのですがこのワイン入りいちじくソースすごく美味しく頂きました。
ピタパンにソーセージ、野菜を入れヨーグルトソースをかけて頂きます。
とても美味しかったので翌日持ち帰ったピタパンにお家で作ったソーセージを入れて食べました。
美味しく楽しい自宅レッスンまた伺いたいな~。
先生に教えていただいた和cafe 茂庵
寄り道は、その後も続きスイーツのお店に寄ったり、温泉に入りのんびりと・・・・・
そして通い始めたパン教室
今月は、ウィンナーロールと豆乳のヴィシソワーズ
私の好きなアルトバイエルンのソーセージパンとっても美味しかった~。
ヘルシーなヴィシソワーズも美味しく頂きました。
どちらのパンも復習したくて強力粉getしてきました~。
パン作りの楽しみこれからはまりそうです。