【スパイス大使】スイートパンプキン
おはようございます。 ご無沙汰しています。 １０月は、実家へ帰ってちょっとして先週の土曜日まで 母が来てなんだか慌ただしい日が続いていましたが元気に 過ごしていますよ～。 スパイスでお料理上手 料理もスイーツもHAPPYに！おうちハロウィンレシピ♪ ...
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おはようございます。
ご無沙汰しています。
１０月は、実家へ帰ってちょっとして先週の土曜日まで
母が来てなんだか慌ただしい日が続いていましたが元気に
過ごしていますよ～。
スパイスでお料理上手 料理もスイーツもHAPPYに！おうちハロウィンレシピ♪
今月のスパイスは、シナモンパウダー・オールスパイス・カルダモン
それからパパンのオニオングラタンを頂きました。
その中かから甘さを引き立てる香り、スイーツに使われたり、ほのかな甘味を
感じさせるシナモンを使ってお手軽にできるスイートパンプキンを作りました。
*スイートパンプキン*（約２人分）
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【材料】
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【材料】
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かぼちゃ 200g～210g（約1/4個）
○きびとう 40g～50g
○牛乳 30ml
○卵 1/2個
○コーヒークリーム 1個
○バター 10g
GABANシナモンパウダー 少々
卵 1/2個
下ごしらえ
かぼちゃは、皮をむき適当な大きさに切り耐熱容器にいれ
サランラップをして５００ｗ～600wのレンジで５分加熱します。
卵を溶いておきます。
① ボールにレンジで加熱したかぼちゃを入れ潰します。
（なめらかにしたいな時は、濾しますが今回は、手軽に作りたいので
そのままで作りました。）
② ①に○の材料をすべて入れ混ぜます。
GABANシナモンパウダーを２～３振り入れ混ぜます。
③ ②絞り器に入れ、星型で容器に絞る。
（今回はお弁当のおかずをいれる容器に。）
④ オーブントースターで１３～１５分少し焦げ目が付く程度に焼いて完成。
かぼちゃの甘みで砂糖の量は、変わります。
目安としての分量です。味見をして好みの分量をいれてくださいね。
材料も揃いやすいし、手軽にできるんたんおやつですよ。
