皆様、お久しぶりです。 
1週間ほど実家に帰省していました。
そのあとは、ちょっとのんびり。
 
今年の帰省、毎日がバタバタしていて
その様子は、後ほどゆっくりと書きたいと思います。
 

そして今回も甥っ子とパン作りをしてきました。
 
甥っ子すぐにパン作りに飽きてしまい
クリームパン途中、遊びに行ってしまったので
ほぼ私が作成。
 
作ったのは、3種
クリームパンと初チャレンジの焼きカレーパン
と焼きソーセージパン
 
カレーパンの生地は、一次発酵までHBにおまかせして
朝から5時間かけ3種作成しました。
 
一度に焼いたのでくっついてしまうものがありましたが
ふわっふわっで美味しいパンが出来ましたよ。
 
焼き立てパンは、家族に大好評。
アッという間に売り切れ
 
楽しかったので
最近眠っていたホームベーカリーで
またパン作ってみようかな?
 
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