ワンダーシェフ
　e-Wonderシリーズ「GEDA40」家庭用電気圧力鍋モニター
 
白いご飯も好きですが
具材の美味しさがぎゅーっと詰まった炊き込みご飯も好き
 
今回電気圧力鍋で作りましたが
普通の炊飯器でスイッチポンでOK
 
最近電気圧力鍋のおかげで
ガス台がキレイ～。
釜も汚れ落ちがすぐすむ加工がされていて
洗い物がささっとすむのでエコな毎日。
 
暑い夏、ガスのそばにいることが少なくすむので本当に便利です
 
　
 
　きのこ・銀杏・豚肉の炊き込みご飯
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【材料】（３合分）
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　米　3合
   豚バラ（かたまり）　150g（5～7mmの細切）
   銀杏　　　　　　　　１缶
きのこ（味しめじ）　１パック
　（きのこは、しめじでも舞茸でもOK）

    ○丸鶏がらスープ　　小さじ2
○醤油　　　　　　　大さじ３
○酒　　　　　　　　大さじ２
　○砂糖　　　　　　　大さじ２
　　水　　　　　　　　適量
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【手順】
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【下準備】ご飯を研いでざるに上げておく。
　　　　　　豚肉を切る。
　　　　　　しめじのガクを切り、手でふさを分ける。
 
　【1】電気圧力鍋（炊飯器）にお米・具材を入れてから
　　　  調味料をいれ３合の水加減より少し少なめに水を入れる。
 
　　
 
　【２】電気圧力鍋の白米コースを選ぶ。　　
　　　（炊飯器なら普通に炊いてください。）
 
　　
　
【３】炊き上がったらピンが下がってから１５分ほど蒸らして完成！
　　　かき混ぜてください。
 
　　
　キノコと豚肉からいいおダシが出て美味しいですよ～。　
 
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7月1日に発売されました。
　　　
　
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  　７月発売のワンダーシェフさんの電気圧力鍋
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（画像は、HPよりお借りしてきました。）