最近、材料を生かしたシンプルなお料理が好き
 
とうもろこし・枝豆・トマトetc
夏は、そのままでも美味しいものがいっぱいです。
 
簡単だけれどとうもろこしの甘さが引き立つチャーハン
材料もシンプルなのですぐに作れますよ。
 
　
　とうもろこしチャーハン
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　【材料】（分量:2人分）
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　ご飯:茶わん2杯
　とうもろこし:１／２本
　バター:5g
　○塩:小さじ1/5
　○胡椒:少々
　○丸鶏がらスープ:小さじ1/2
　
　パセリ（みじん切り）:少々
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　【手順】
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　【下準備】とうもろこしを茹でるか蒸して実を包丁でそぐ。

　【1】バターを入れてとうもろこしを炒める。
 
　　

　【2】香りが出てきたらご飯を入れてバターが全体にまわり
　　　  パラッとするまで炒める。
　
　　
 
　【3】２に○の調味料を加えて混ぜ味を調えて
　　　　仕上げにパセリを飾って完成！
 
　ゆっちちゃんがナスのしそ巻きを作ってくれました。
　母の味美味しいと言ってもらえて嬉しいです。
　ありがとう。
　皆様よい週末を。　
 
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