スイーツ教室で作った
夏ショート
製菓用のごま油のスポンジで作った爽やかなケーキ
そしてこのケーキには、夏らしい仕掛けがあります。
間に入っているのは、オレンジゼリー
ケーキとゼリーの組み合わせ意外でしたが
爽やかで美味しいケーキでした。
このケーキを作ったのは、先月末
そして昨年にひきつづき
今年も旦那さんのいとこの山形のお宅へ
お邪魔させて頂くことになったので持参しました。
ちょうどお誕生日の末っ子ちゃんがいたので
喜んでもらえて良かった。
山形では、今年もさくらんぼ農家さんに招待して頂き
美味しい佐藤錦をたくさん堪能できました。
いとこのお宅へお邪魔する前に寄った
龍上海(りゅうしゃんはい)本店
2時間以上待ちというビックリな行列でしたが
辛味噌ラーメンとても美味しかったです。
子供たちとは、雨の中だったけれどカーポートで花火をしたり
翌日新居のお祝いに持っていったホームベーカリーでパンを焼いたり
ガトーショコラを作ったりと楽しい時間を過ごしました。
Oishii Japan 世界に自慢したい!素敵な日本の家庭料理レシピコンテスト
「ほっこりもつ煮」をレシピブログ様に選んで頂き、一次通過したようです。
たくさんの素敵なレシピの中から選んでいただき嬉しいです。
「ほっこりもつ煮」
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