ちょっと前になりますが直売所でミニトマト100円を発見
 
大きさは、バラバラだったけれどいっぱい入っていたので
 
*自家製ドライトマト*を作りました~
 

 
半分に切っていく作業は、なかなか大変
 
オーブンに入れ1時間じっくり焼き、お日さまにあてたかったので
 
2日間ほどお天気の良い日に干しました。

 
 あんなにいっぱいあったトマトがこんなに小さくなりました。
 
とりあえず密封容器に入れたけれどこのあとオイル漬けにでもしようかな?
 
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