フレジェ 
   
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   久しぶりにスイーツ教室へ行ってきました。
   
   昨日、作ったスイーツは、フレジェ
 
   フランスのショートケーキです。

   
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   断面図は、こんな感じ♪

   持ち帰ると崩れちゃうので最初の写真フィルム張ったまま写真を撮りました。

   さくさくな感じに出来上がり見た目も可愛ぃぃとてもおいしいスイーツでした。  

   今年度から上級コース。
 
   今までの月4回レッスンから月2回レッスンになりました。

   はじめの予想では、初級1年中級1年できてたので3年で終わると思っていたのだけど・・・・

   上級コースは、2年間通わないといけないのでそれまで転勤せずにコースを
   終了できるのか心配です。
   
   ここまで通ってきたのだから終わる頃、転勤の辞令がでて修了書頂けたらいいのにな~。

   


      それでは、皆様、素敵な一日を☆


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