おはよー。
  
   今日は、待ちに待った小田和正さんのコンサート♪
 
   今からワクワク♪o(^o^o)(o^o^)o♪

   小田さんのコンサートの定番 ご当地紀行 
  (その土地の有名な所を巡りビデオで流します。)

   会社が休みなら探しに行ってみたいところだけれどあいにくお仕事
   どこへ行くのかな?




   昨日は、とても懐かしいスイーツを作りました。 
    *檸檬ケーキ*   
   
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   子供の頃、アーモンドケーキと一緒に入った箱で頂いた懐かしいスイーツ

   昔のレモンケーキのレシピをさらに美味しくなるように手を加えたレシピ

   上にかけた檸檬チョコがなくても美味しいケーキ♪

   檸檬ピールを細かく入れたのですがぜんぜん感じないくらい馴染んで美味しい♡

   オッジという東京のケーキを教室の方が差し入れしてくれてその箱に入れて

   昨夜、新たなる試食隊になったお友達にプレゼント

   昨日は、ラッピングまでが工程だったので・・・・

   「買ってきたみたい。」と喜んで頂けました♪

   お友達とは、教室でお食事にいこうね~と話してからなかなかチャンスがなく
   昨日、初めてのお食事会だったのですが私よりかなり年下なのにしっかりしていて
   趣味も似ていてとても話があい楽しいひと時でした。
   次のお食事会が楽しみになりました♡

   
   ※ 昨日のUPした生春巻きの巻き方のポイントは・・・・・・
     ぬるま湯でさっとくぐらせて、ふきんをぬらして絞り、その上で巻くとうまくいきます。
     さらしのようなふきんだとべたべたにならずにすむような気がします。
     後は、巻く時、一度お野菜のみを1回巻いてから2回目に巻く時、見えることを考慮して
     海老などを置くといいですよ。お試しくださいね。 
  

    では・・・・     
   
    皆さんにとって素敵な一日になりますように☆ 

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