★Carrot Cake★

  こんばんは。
  またまたご無沙汰してすみません。
  今度は、パソコンの調子が悪くなり、バックアップも取る暇もなくリカバリーして0からスタート。
  また一からの出直しです。
  明日の25日から二泊三日で出張に便乗し、東京へ遊びに行くことになりました。
  急なことでホテルも新幹線の切符を取るにもぎりぎり。
  スケジュールも空白で一人旅のような感じになるかも?
  決まっていることは、下町めぐり。今回は、久しぶりの浅草を楽しんでくる予定です。
  というわけでブログの再開がものすごーく遅くなってしまいすみません。
  ご訪問も遅れていますが皆さん、忘れないでもう少しお待ちくださいね。

   今週の製菓教室のスイーツは、

   ★Carrot Cake★     
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     今回は、人参のケーキ。人参を摩りおろし、シナモンをきかせたケーキ 
     食べてみるとシナモンの味で人参の味は、あまりしませんでした。 
     飾りは、人参を細工しましたが相変わらずセンスなく、先生のから見たら人参らしくないような。 
     グラッセした人参は、とても美味しかったですよ。 
     いつものように先生の作ったスイーツでティータイム
     そして私のケーキは、お友達に試食をお願いしました~。  
          
     皆さん、いつもコメありがとう。凄く嬉しいです。
     辺コメは、時間を見つけて必ず書くのでもう少しお待ちくださいね。


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