はじめまして。
ブログにお立ち寄り下さりありがとうございます。料理研究家の村越仁美です。
どうぞよろしくお願い致します。
今日は、暑かったですね。
朝食に冷凍パンを頂きました。
全部で4種類届いたので前回に続いてご案内させて頂きます。
★プチパン(丸いパン)
小さいフランスパン
小麦の香りがふわっとして噛めば噛むほど
味わいがある美味しいパン。
小麦本来の味が楽しめます。
★ヘルンヘン ザルツ
セミハード系のパン
トッピングにシチリアの岩塩
カリッふわで食べ応えがあり美味しいパン
青森県三戸郡新郷村にて自然栽培で育てた小麦を使用。
自然栽培のお米から麹を作り、甘麹やモルトフラワーを糖分として酵母を培養。
防腐剤や酸化防止剤などの添加物なし。
無肥料・無農薬栽培で育てた
「自然栽培小麦」や「油・水・汐」も厳選した究極のパンが冷凍便で届きました。
朝ごはん：和んプレート
プチパン
ヘルンヘン ザルツ
小松菜ポタージュ
目玉焼き
サラダ
今回は、和食器で楽しむ和んプレート。
残り野菜をポタージュに。
噛みごたえのあるパンなので他は軽めに。
パンとポタージュの組み合わせピッタリ！
小麦の風味を味わいながら野菜も楽しむ朝ごはん。
洋食を和食器で盛りつけるとオシャレな感じになりますよ。
美味しいパンをごちそうさまでした(^^)
パンは、自然解凍した後、霧吹きをかけトーストして美味しく頂きました。
安心安全な美味しいパンが冷凍庫で保存でき、食べたい時に頂けるのっていいですね。
原材料:小麦粉(青森県産)、酵母、食塩、モルトフラワー
■産地:青森県三戸郡新郷村
■生産者:SKOS合同会社
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