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おうちdeごはん ときどきおやつ 

カラダ想いのおうちごはん。身近な材料で簡単にからだに優しい家庭料理レシピ

タグ:モニター

こんにちは。お立ち寄り頂きありがとうございます。料理研究家の村越仁美です。レシピブログに参加中♪応援にポチっとクリックして頂けると嬉しいです。Kit Oisix秋のプレミアムモニターとしてお試しさせて頂きました。休日lunch人気和食店「賛否両論」笠原将弘シェフ ... 続きを読む
こんにちは。
お立ち寄り頂きありがとうございます。
料理研究家の村越仁美です。
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b9c272f4
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Kit Oisix
秋のプレミアムモニターとしてお試しさせて頂きました。
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休日lunch
人気和食店「賛否両論」
笠原将弘シェフ監修メニュー

主菜
笠原流!鶏とさつまいもの甘辛和だれ
副菜
釜揚げしらす入り和風コールスロー

雑穀米と豆腐とわかめのお味噌汁をプラス。
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工程・段取り・コツがわかりやすいレシピ付き♪
ほぼ切ってあらのも嬉しい。
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なによりも食材・調味料を無駄にしないのがステキ。

香味を効かせた甘辛だれなやわらかチキン。
甘酢で仕上げる和風コールスローとの相性ピッタリ。

なんと言っても20分で笠原さんのお料理二品作れちゃうのが嬉しいです。

このところ、忙しい日々だったのでとても助かりました。

オイシックスさますてきなキットをありがとうございました。

Kit Oisixをお試ししてみたい!と思われた方は
1,980円でのお試しセットがご購入頂けます。
ご覧になってみてください😊
器: @felice_oribehills 
ハッピーBOXの中より。
箸置きの栗も含め。
副菜を入れてる器
津軽金山焼
古谷浩一
b9c272f4  /  Nadia
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こんにちは。ブログにお立ち寄り頂きありがとうございます。料理研究家の村越仁美です。急に暑くなってきたのでご自愛くださいね。KitOisix公式秋のプレミアムモニターに初参加させて頂きました。Oisix様の「Oisixではるみレッスン」Lesson2ミールキットと丁寧な工程写真付き ... 続きを読む
こんにちは。
ブログにお立ち寄り頂きありがとうございます。
料理研究家の村越仁美です
急に暑くなってきたのでご自愛くださいね。
IMG_2425

KitOisix公式秋のプレミアムモニターに

初参加させて頂きました。

IMG_2448

Oisix様の

Oisixではるみレッスン」Lesson2

ミールキットと丁寧な工程写真付きのポイント満載レシピBOOKつき。

動画を見ながらなのでお料理教室の気分で作れます〜♪

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食材はすべて揃っていて

八角、シナモンスティックが入りと本格的。

お肉はとわだポーク。

迫力な肉厚ぶり伝わりますか〜?


添え物のベビーリーフもついてます。


家にいながら栗原はるみ先生のお料理を

材料つきで学べるなんて嬉しい〜。


フライパン一つでチャーシューを作るのは、初めてでしたが短時間で本格ジューシーに美味しくできるなんてびっくり。

栗原はるみ先生さすがです。

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たっぷりなお野菜と共に美味しく頂きました。

これから我が家の定番レシピにしたいと思います。


栗原はるみ先生のお料理大好き♡

この度は、嬉しいお声がけありがとうございました。


b9c272f4  /  Nadia

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おはようございます。 お立ち寄りいただきありがとうございます。訪問とても嬉しいです♡嬉しいことに・・・ 神戸牛の辰屋さまより、神戸牛を頂きましたー^^♪神戸牛は、こんな感じで届きます。写真のお肉がとても美味しそう✨お箱だけでもテンション上がります♪お ... 続きを読む

おはようございます。

お立ち寄りいただきありがとうございます。
訪問とても嬉しいです♡


嬉しいことに・・・

神戸牛の辰屋さまより、神戸牛を頂きましたー^^♪

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神戸牛は、こんな感じで届きます。

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写真のお肉がとても美味しそう✨
お箱だけでもテンション上がります♪
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お箱を開けたらこんな風にしっかり梱包!
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ビニールを開けると輝かしい神戸肉之証!
神戸肉之証とは?

www.kobebeef.co.jp

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紙包みを開けると竹の皮で包まれてました。
お肉料理のコツ
保存方法
消費期限等々
丁寧に記載された紙も同封。
(こういうのがあると嬉しいですよね!)
それでは、開封❗️
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竹皮に包まれた神戸牛❤️
なんて美しいサシ✨

思わずiPhoneからカメラに持ち替えました笑

実は、このお肉 、神戸牛 切り落とし肉 なんです。

しかも霜降りじゃなくてこのサシ❗️

厚みもしっかりあります。

IMG_1695

どんな風に頂きたいか夫に聞いたらシンプルに
頂きたいとのこと!
関西風なすき焼きの味つけと塩胡椒したものに
後でワサビを添えた丼物にしてみました。
柔らかく甘みがあってとろけます。
う〜ん。しみじみ美味しぃ〜。
美味しいものは、余計な味つけがなくても美味しぃ。ご飯にも合います。
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神戸元町辰屋では、
「切り落とし肉」のためだけに切り落としています。
つまり端材じゃなく通常の「すき焼き・しゃぶしゃぶ用」のスライスを、バラ・モモなど複数部位混ぜて1/2~1/3にカットするスタイルなんです。
なんて贅沢✨

発送直前にお肉をカット、冷蔵のまま新鮮な状態でお届けしてくれる為、日時指定で送ってくださいます。

届いた日から4日は、大丈夫だそうです。

神戸牛 切り落とし肉 | 神戸元町辰屋

神戸牛 切り落とし肉 400g 

価格4,320円(本体価格:4,000円)

このお値段で安心してお願いできる神戸牛を

楽しめるって嬉しいですよね。

美味しい牛肉を楽しみたい方にはおススメですよー。


神戸牛の通販 | 神戸元町辰屋

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