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本年も引き続きよろしくお願い致します。
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年末は、青森は帰省せず夫の実家のある福島へ。
1日夜に帰宅して合間を見てお節を作成🎵
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年末作成したもの。
黒豆は、福島への持ち寄り。
帰宅してから同じ量煮ています。
一口昆布は、いつもお世話になっている築地の吹田商店にて購入し味つけしました。
昆布巻きや紅白なます、栗きんとんなども作り、冷凍へ。
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他にも飾り切りをして、冷凍へ。
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市販品のかまぼこやだて巻きなどを入れて。
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えびのうま煮、きんかんなどは、帰宅してから作成。
数の子は市販品です。
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焼き豚を作って酢だこ黒豆はこんな感じでワンプレートに。
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福島で購入した奥の松のお酒。
秋に購入した津軽びいどろのおちょこで(^^)
二人分にぴったりな量。
いつも大皿料理を実家で作っているのでこんな風にお重などに盛りつけること楽しかったです。
b9c272f4  /  Nadia

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1日は、福島の三春大神宮さまへ。
新馬と一緒に三春駒
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2日は、一般参賀へ。
いつもより人が少ないとの事でそんなに待たずにはいれました。 

今年も精進しながら皆さまに美味しいをお伝えできればと思います。そして夢に向かって一歩ずつでも前進していけたらと。。。
皆様にとりまして健やかで幸多き年となりますように。