おはようございます。
ご訪問ありがとうございます。
オンマさんのお料理教室へお出かけしてきました。
ご一緒させて頂いたのは、mannngoさん、もりもんさん、
タラゴン
さん、ぴくるすさん。
オンマさんが前日に準備をして下さり、さらに手際の良いメンバーばかりなのでさくさくと進みあっという間にお料理完成!!!
・オクラナムル
味噌味のナムル
お味噌のタレは、いろんなお野菜にアレンジが利くそう。
(もりもんさん撮影)
・スペアリブとじゃがいものカムジャタンスープ
・韓国の水餃子ピョンス
・オクラナムル
・じゃがいもチヂミ
全体は、こんな感じ。
カラフルなテーブルセッティング
水餃子もエディブルフラワーを添えると華やか
他にもオンマさんが用意してくださった新玉ねぎのキムチ・黒ごまご飯・ごぼうのキムチ、ウリのキムチ。
デザートにアボガドココナッツプリン。
たくさんのお料理にお腹いっぱい。
オンマさんのご自宅、私が昔住んでいたところにほど近くとても懐かしい場所。
とても明るくて楽しい先生でした。
韓国料理って辛い!!ってイメージがあるけれどマイルドな辛さなお料理。
オンマさんのお母さんの味を再現しているそうです。
どれも美味しく頂きました。
また美味しい料理を教えていただけたら嬉しいな~。
先生、ご一緒してくださった皆様ありがとうございました。
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韓国料理を学びに。
コメント
コメント一覧 (4)
いろいろありがとうございました。
体にも優しそうな韓国料理の数々、わが家の定番料理になるものばかりで、
とっても勉強になりました。
また、習いに行きたいなぁ。
あー、タラちゃんっが行ってたお料理教室、ご一緒だったんですね!
とっても美味しそうなものばかりでついつい見とれちゃいます( *´艸`)
こちらこそありがとうございました。
さっそく一品つくりましたよ。
これからあのレシピから色々作りたいです。またあの教室ご一緒出来るといいですね😊
そうですタラゴンさんとご一緒させていただいたお料理教室です。
どれも美味しくて食べ過ぎちゃいました。