いんげんのさつま揚げの炒め物です!
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◻️ いんげんとさつま揚げの炒め物
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(2人分)【材料】
さつま揚げ 2枚
いんげん10本
ごま油 大さじ1
【A】酒・しょうゆ 各小さじ2
【A】砂糖 小さじ1
黒ごま…少々
【下準備】
ー両端を切り落とし、5cmほどの長さに切る。
ーさつま揚げを千切りにする。
【作り方】
❶フライパンにごま油を中火で熱し、いんげんとさつま揚げを入れ、炒める。
❷全体に火が通ったらAを入れ、さっと混ぜ炒め、黒ごまをかけ出来上がり。
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