【レシピ】鶏肉の照り煮《圧力鍋レシピ》#PR
ご訪問ありがとうございます。香川旅より戻りました。ずーっと訪れたかった小豆島。たくさんの方々とご縁ができて木桶作りも少しお手伝いができて楽しかったです。小豆島最後の日に足を朝お風呂で滑らせて強打撲🥲左足が倍に腫れて膝が曲がらない。。。帰宅してから病院へ。 ...
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ご訪問ありがとうございます。
香川旅より戻りました。
ずーっと訪れたかった小豆島。
たくさんの方々とご縁ができて木桶作りも少しお手伝いができて楽しかったです。
小豆島最後の日に足を朝お風呂で滑らせて
強打撲🥲左足が倍に腫れて膝が曲がらない。。。
帰宅してから病院へ。
足に初めて注射打ちました（涙）
だいぶ回復してきて歩くのも少し楽になってきました。
皆さまもどうぞお気をつけて。
今回、ご紹介するのは、鶏肉の照り煮。
はちみつをプラスone。
てりてりに〜。
圧力鍋は、電気圧力鍋使用。
それでは、レシピへ！
『鶏肉の照り煮』
（電気圧力鍋 使用）
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【材料】
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鶏もも肉（1枚） 300g
【A】水 80ml
【A】酒 50ml
【A】しょうゆ 大さじ2
【A】はちみつ 大さじ2
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【手順】
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【下準備】
鳥もも肉を余分な脂や皮を切り落とす。
厚みを均等にし、4〜5等分にする。
①釜に【A】と鶏もも肉の材料を入れる。
ふたをする。
②圧力調理5分→ピンが下がったらふたを外し、
鍋ぶたを変える。
③追加熱5分で煮詰めて出来上がり。
補足
✔︎圧力鍋の場合、メーカーにより加圧時間が変わりますので説明書をご確認の上ご使用下さい。
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◻️使用した電気圧力鍋
ワンダーシェフ ・ヌージュ
作動圧力：70kPa
◻️ワンダーシェフ公認アンバサダーとして、月2回ご紹介しております。
商品は、ご提供していただいております。#PR
